工程履约保函是指承包商在承建工程项目时，为保证工程质量、工期及其他合同条款的履行，由银行或保险公司出具的担保性文件。工程履约保函通常需要在工程合同签订的同时提供，以确保项目顺利进行。
工程履约保函的开具通常由承包商自行选择银行或保险公司办理。一般来说，大型银行和保险公司会更有信誉和可靠性，因此承包商通常会选择这些机构开具工程履约保函。
在选择开具工程履约保函的银行或保险公司时，承包商需要注意以下几点：
1. 信誉度：选择信誉度高、有一定规模和经营历史的银行或保险公司，以确保保函的有效性。
2. 手续简便：办理手续简便、流程清晰的银行或保险公司有助于提高工程履约保函的开具效率。
3. 费用合理：需要考虑开具工程履约保函所产生的费用，选择费用合理的银行或保险公司。
总的来说，工程履约保函可以在大型银行或保险公司开具，选择信誉度高、手续简便、费用合理的机构有助于确保工程项目顺利进行。
