工程履约保函是指在建筑工程施工合同中，为了保障工程质量和进度，施工单位向建设单位提供的一种担保方式。通常情况下，工程履约保函是由银行或保险公司发放的，承诺在施工单位无法履行合同义务时，承担一定的经济责任。
那么工程履约保函应该交给谁呢？一般来说，工程履约保函应该交给建设单位，因为建设单位是工程的委托方，是**终享受工程成果的一方。建设单位持有工程履约保函有利于提高工程的透明度和可控性，确保工程按照合同要求进行，保障建设单位的利益。
另外，建设单位持有工程履约保函还有利于保障工程款项的安全性。如果建设单位在工程过程中发现施工单位存在违约行为，可以凭借工程履约保函向银行或保险公司提出索赔，以维护自身的合法权益。
总的来说，工程履约保函应该交给建设单位，这样可以更好地保障工程的进行和建设单位的利益。当然，在实际操作中，双方可以根据具体情况协商确定保函的交付方，以便更好地保障合同双方的权益。
