履约保函（Performance Bond）是指债务人在与债权人签订合同时，向第三方担保机构申请开立的，保证其按照合同约定按时履行合同义务的一种保证方式。
在国内，履约保函的发行主体通常是中国的商业银行，因为商业银行具有一定的资金实力和信誉，能够提供相应的担保服务。
根据《中华人民共和国信用法》的规定，履约保函的法律地位和效力与一般的担保方式相同，具有约束力。一旦债务人未能按照合同约定履行义务，债权人可以依据履约保函向保证人提出索赔要求。
然而，对于履约保函能否限定银行的问题，不同的合同双方可能会有不同的看法。债权人希望履约保函由指定银行承兑，因为指定银行一般都是大型银行，信誉较高，不太可能出现违约情况。
而债务人则往往希望能够自由选择开立履约保函的银行，以便根据自己的需要选择合适的担保人和费用较低的银行。这涉及到了合同自由原则，即当事人有权自由选择合同的内容和签订合同的对象。
因此，履约保函是否可以限定银行，并没有明确的法律规定。对于此类问题，双方应当在合同中明确约定。在某些情况下，债权人可能会根据实际情况提出限定银行的要求，债务人则可以根据自己的利益进行协商，以期达成双方满意的结果。
需要注意的是，无论是否限定银行，履约保函的效力并不会受到影响。只要保函符合相关的法律规定并经过了法律程序的认可，保函就具备法律约束力。因此，双方应当共同遵守合同约定，以免引发法律纠纷。
综上所述，履约保函在没有明确法律规定的情况下是否可以限定银行，取决于合同双方的意愿和协商结果。双方应当在合同中明确约定，以避免后续的争议和纠纷。在选择履约保函的银行时，债权人可以提出建议，债务人则可以根据自己的利益和情况做出选择。
